こだわり

岐阜の郷土料理【鶏ちゃん焼き】
岐阜の郷土料理【鶏ちゃん焼き】はコースのみ！
おでんの他にも定番人気の居酒屋料理や、季節の一品料理にも力を入れています。工夫を凝らし、一品一品心を込めた手仕事の技。また、食材にもこだわり、各地から上質なものを仕入れています。是非お召し上がりいただきたい逸品の数々をご用意。
お料理に合う地酒50種類以上
料理にあう地酒を常時５０種類以上取り扱い。ご予約時にお好みを伝えて頂ければ、最適なものをご用意いたしますので、ご予約時にお気軽にリクエストください！
少人数～最大40名様までOK！
店内は大衆居酒屋の雰囲気で、サクッと１杯だけや、お一人でもって方に最適なカウンター席と、少人数から団体の方までお使いいただけるテーブル席をご用意し、シーンに合せて使い分けのできるお席をご用意しています。最大で40名様まで可◎宴会予約承ります！
大切な人との会食にも
一年中提供しているおでんは当店No.1のおすすめ料理！また、「合鴨のロールキャベツ」、「おぼろ豆腐」、「揚げもちあおさ」、「鴨ロースと葱」、「紅しょうが天（おでん）」、「青唐辛子出汁巻き卵」、「合鴨の鉄板焼き」等プチ贅沢も召し上がってみてください。味わい深いご褒美の味わいがお口いっぱいに広がります♪
当店おすすめのスペシャルおでん
一年中提供しているおでんは当店No.1のおすすめ料理！あつあつのこだわり種はすべてが手作りです。年々バリエーションが広がり、類まれなスペシャルおでんも続々登場！